河蟹、大閘蟹在學(xué)名上就叫做中華絨螯蟹，但從這一角度來看，這倆蟹其實(shí)是一個(gè)蟹。由于蟹將卵產(chǎn)在淡水與海水交界的地方，因此人們?yōu)榱瞬蹲叫?，就將閘門安置在淡水與海水之間，攔截成熟的蟹，所以河蟹也被有了“大閘蟹”的稱呼。

進(jìn)入秋季，河蟹肉肥美，是打撈上市的好時(shí)機(jī)。而關(guān)于河蟹的養(yǎng)殖，水質(zhì)的好壞十分重要。

溶解氧、PH、氨氮等指標(biāo)的變化不僅影響河蟹的生長速度，還影響其成活率，也會(huì)影響到蟹的個(gè)頭品相。

河蟹養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)是，溶解氧在5㎎/L以上，PH在7.0~8.5之間，氨氮保持在0.2~0.3㎎/L。

溶解氧指的是水中溶解的分子態(tài)氧的含量，這是水體中最為重要的理化指標(biāo)。魚類靠它吸取氧氣。水中溶解氧主要來自于空氣中養(yǎng)分的溶解、浮游植物光合作用產(chǎn)生的氧氣。

水體中的PH會(huì)隨著水的硬度以及二氧化碳濃度的變化而變化。浮游植物進(jìn)行光合作用，消耗了二氧化碳，導(dǎo)致PH升高，微生物厭氧作用又會(huì)產(chǎn)生有機(jī)酸，降低水體PH。因此池塘水中的PH時(shí)刻都有變動(dòng)。

氨氮指的是水體中非離子氨和離子氨的總量。非離子氨也叫作分子氨（NH3），對(duì)水生生物有毒。氨氮主要來自水體中飼料、排泄物、腐爛的水草肥料、遺骸等。

水質(zhì)指標(biāo)時(shí)刻都在變化，因此需要時(shí)時(shí)刻刻監(jiān)測(cè)水體水質(zhì)。

浮標(biāo)水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備FT-SZFB05（-風(fēng)途科技）采用低功耗采集器，用浮標(biāo)載有儀器，可漂浮在水體表面，配備有多種通訊接口用于與計(jì)算機(jī)建立有線（RS232、RS485、USB、RJ45）或無線（GPRS）通訊連接。實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)氨氮、硝酸鹽、PH、COD、電導(dǎo)率等指標(biāo)！